Публикации | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006

-2005-

1. Е.И. Черкасова, М.Ф. Алексеева, М.О. Пастухов, В.Г. Фролов, Л.А. Смирнова, В.Ф. Смирнов.

Деструкция хитозана ферментным комплексом из Carica papaya. 2005. Биотехнология, № 2, с. 73-81.. 

Исследовано гидролитическое расщепление хитозана коммерческим ферментным препаратом из Carica papaya, с целью получения продуктов прогнозируемого молекулярно-массового распределения. Определены особенности протекания  процесса  деструкции основной цепи биополимера под действием папаина по сравнению с другими ферментными препаратами. Найдены оптимальные условия процесса, рассмотрено влияние концентрации субстрата на скорость и направление реакции гидролиза хитозана.

2. И.В. Максимов.

Оксидоредуктазы и фитогормоны в регуляции устойчивости пшеницы к фитопатогенным грибам. (2005). Дисс. доктора  биол. наук, Уфа, ИБГ Уфимского научного центра РАН.

Впервые у растений выявлены белки с пероксидазной и оксалатоксидазной активностью, обладающие свойством сорбироваться на высоко ацетилированный хитин.  Способность оксалатоксидазы и некоторых изоформ пероксидазы растений ионообменно связываться с хитином демонстрирует возможность существования в растениях направленной генерации активных форм кислорода. Показано, что баланс между процессами генерации и утилизации активных форм кислорода с участием «хитин-специфичных» оксалатоксидазы и пероксидазы играет важную роль в устойчивости растительных клеток к фитопатогенным грибам.

3. Л.Р. Алиева.

Разработка технологии напитков из молочной сыворотки с применением хитозана. (2005). Дисс. кандидата техн. наук, Ставрополь, СевКав ГТУ. 

В том числе, теоретически обоснована и практически доказана возможность использования биологически активного полисахарида хитозана для эффективного фракционирования молочной сыворотки с получением основы для производства напитков.

4. А.И. Албулов, А.Я. Самуйленко, С.М. Шинкарёв, М.А. Фролова, Е.В. Крапивина, П.А. Кузнецов.

Различные виды хитозана для ветеринарии и животноводства.   (2004). Аграрная Россия, № 5, с.8-12.

В том числе, проведены испытания различных форм хитозана на молодняке сельскохозяйственных животных и показана возможность их использования с лечебной и профилактической целью.

5. Н.Н. Новикова, Т.С. Зайцева.

Влияние сукцината хитозана на воспроизводительные способности норок и качество шкурковой продукции их потомства. (2004). Аграрная Россия, № 5, с.25-29.

Применение сукцината хитозана в типовых рационах положительно влияет на рост и развитие молодняка норок, отстающих в росте и развитии.

6.  В.М. Быкова, Е.А. Ежова, С.В. Немцев.

Некоторые аспекты использования хитина и хитозана в качестве флокулянтов.  (2004). Аграрная Россия,   № 5,  с.30-31. 

Исследования, проведенные в России, свидетельствуют о значительных преимуществах применения хитозана в качестве флокулянта по сравнению с коагулянтом сульфатом алюминия и полиакриламидом.

7. В.М. Быкова, Е.А. Ежова, С.В. Немцев, И.Б. Григоренко.

Консервирующая композиционная смесь на основе высокомолекулярного полидисперсного хитозана и её влияние на качество рыбных продуктов. (2004). Аграрная Россия,   № 5,  с.31-32.

Выявлена эффективность препарата Милахит, основу которого составляет пищевой хитозан.

8. С.В. Немцев

Производство средств защиты растений на основе хитозана. (2004). Аграрная Россия, № 5, с.32-33.

В том числе, утверждается, что технология производства и применения средств защиты растений на основе хитозана  продвинута до стадии практической реализации.

9. Е.К. Еськов, Г.С. Ярошевич.

Испытание хитозана на пчелах. (2004). Аграрная Россия,   № 5,  с.34-35. 

Отмечается, что скуцинат хитозана не стимулирует развитие пчелиных семей, что можно объяснить наличинм у пчел собственных больших запасов хитина.

10. И.М. Ермак, В.Н. Давыдова, В.И. Горбач, Е.Л. Бердышев, Т.А. Кузнецова, И.А. Иванушко, А.К. Гажа, Т.П. Смолина, Т.С. Запорожец, Т.Ф. Соловьева.

Модификация биологических свойств липополисахарида при образовании им комплекса с хитозаном. (2004). Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. Т.137,  № 4,  с.430-433.

В комплексе с хитозаном липополисахарид частично теряет способность к индукции лимфокинов – фактора некроза опухоли и интерлейкина-8, но сохраняет иммуностимулирующее действие, усиливает фагоцитарные функции макрофагов, увеличивая их способность к перевариванию бактерий. 

11. А.И. Гамзазаде.

Производные хитина/хитозана контролируемой структуры в качестве потенциально новых биоматериалов. (2005). Дисс. доктора хим. наук, Москва, ИНЭОС, им. А.Н. Несмеянова РАН.  

В том числе, изучены закономерности деацетилирования  хитина в гетерогенных и гомогенных условиях с применением процедуры «замораживание-оттаивание». Изучено влияние природы  среды и молекулярной массы хитозана  в основной и солевой формах на  реологические и электрохимические свойства растворов. Впервые обнаружена  структурная трансформация макромолекул в растворах хитозана под влиянием  деспирализующих агентов. Изучены кинетические закономерности различных реакций деструкции хитозана. Впервые показана высокая ингибирующая активность хитозана с 50%- ной степенью дезаминирования в отношении вирусной инфекции растений. Исследовано влияние соотношения аминных и ацетамидных групп хитозана на биоактивность полимера.

12. А.В. Маслякова.

Повышение электрофизических характеристик и устойчивости к термостарению целлюлозосодержащего диэлектрика путем его модификации хитозаном. (2005). Дисс. кандидата технических наук, С-П, Санкт-Петербургский гос. политех университет.

Показано, что введение (1-3%) хитозана в целлюлозную основу путем совместного размола природных полимеров позволяет получить электроизоляционную бумагу, а также приводит к увеличению её сорбционной активности по отношению к компонентам пропитанной органической изоляции и способствует повышению её срока службы.

13. Е.А. Ежова.

Обоснование и разработка технологии пищевого хитозана и препаратов на его основе. (2005). Дисс. кандидата технических наук, Москва, ВНИРО. 

В том числе разработана технология биологически активной добавки к пище «Хитан» на основе пищевого хитозана и  технологический процесс получения БАД «Полихит» основными компонентами которой является также хитозан пищевой и ламинария японская .

14. Е.А. Марквичева.

Клетки. Белки и пептиды, иммобилизованные в композитные гидрогели: получение, свойства, применение в биотехнологии и биомедицине. (2005). Дисс. доктора хим. наук, Москва,  ИБХ, им. М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова  РАН.

А также разработаны новые методы иммобилизации клеток в композитные микрогранулы (ПВК-СаАlg или ПВП- СаАlg) или альгинат-хитозановые микрокапсулы. На основе линии раковых клеток МСF-7, иммобилизованных в альгинат-олигохитозановые микрокапсулы предложена новая in vitro модель, которая может использоваться для изучения эффекта фотодинамической терапии на малые солидные опухоли.

15. О.В. Бобрешова, О.В. Бобылкина, П.И. Кулинцов, Г.А. Бобринская, В.П. Варламов, С.А. Немцев.

Электропроводность водных растворов низкомолекулярного хитозана. (2004). Электрохимия, Т.40,  № 7,  с.793-797.

Проведено кондуктометрическое и вискозиметрическое исследование растворов различных молекулярных масс (20000, 9600 и 3700 Да). Зависимость удельной электропроводности раствора от концентрации хитозана имеет нелинейный характер, причем отклонение от линейности возникает одновременно с резким возрастанием вязкости раствора, начиная с концентраций 20-30 г/л. Предпринята попытка количественно оценить долю свободных противоионов (СI- и СН3СОО-) в растворах хитозана с концентрацией 0.1 г-экв/л. Сделаны выводы о существенном влиянии молекулярной массы образца на эту величину. Выяснено, что перенос электричества в растворе осуществляется в основном хлорид- и ацетат-ионами, при этом высокомолекулярный катион вносит практисески несущественный вклад в электропроводность.

16. О.В. Бобылкина, О.В. Бобрешова,  П.И. Кулинцов, Г.А. Бобринская.

Физико-химические основы электродиализной переработки низкомолекулярного хитозана. (2004). Сорбционные и хроматографические процессы, Т.4, № 5, с.561-570.

Проведены исследования электропроводящих и вязкостных свойств растворов хитозана со средней молекулярной массой 20 кДа. Предложен способ электродиализного обессоливания хитозана.

17. О.В. Бобылкина.

Перенос ионов в электромембранных системах с водными растворами хитозана и лизина. (2005).  Дисс. кандидата химических наук, Воронеж, ВГУ. 

В том числе показано, что в растворах моногидрохлорида хитозана выполняются те же закономерности концентрационных зависимостей вязкости и электропроводности растворов, что и в растворах минеральных электролитов, но есть свои особенности. Предложена схема электродиализной установки для деминерализации растворов хитозана. Содержание минеральных примесей удалось снизить в 5 раз, при этом молекулярная масса хитозана практически не изменялась.

18. А.В. Ильина, В.П. Варламов.

Полиэлектролитные комплексы на основе хитозана (обзор). (2005). Прикладная биохимия и микробиология, т.41, № 1, с.9-16. 

58. I.M. Yermak, V.N. Davidova, V.I. Gorbach, P.A. Luk`yanov, T.F. Solov`eva, A.J. Ulmer, U. Buwitt-Beckmann,  E.T. Rietshel, Y.S. Ovodov. Forming and immunological properties of some lipopolysaccaride-chitosan complexes. (2005). Biochimie (в печати)

19. Е.И. Черкасова.

Изучение хитозанолитической активности папаина с целью получения олигомеров и низкомолекулярного хитозана.(2005). Дисс. кандидата биол. наук,  НИИ химии Нижегородский ГУ им. Н.И. Лобачевского, Н.Новгород. 

В том числе показано, что совокупность полученных теоретических результатов является основой для создания технологического процесса и выпуска опытных партий хитозана с М.м. (2.5-3.2 )х104.

20. Н.А. Андриянова.

Модификация хитозана акрилонитрилом-белок-и привитая сополимеризация, полимераналогичные превращения. (2005). Дисс. кандидата хим. наук, Нижегородский ГУ им. Н.И. Лобачевского, Н. Новгород. 

Получены блок-сополимеры хитозана с акрилонитрилом методом радикальной полимеризации, инициируемой ультразвуковой деструкции цепей хитозана в водных раствороах соответствующего мономера. Образование блок-сополимеров доказано методом турбидиметрического титрования и экстракцией. Показано, что физико-механические свойства привитых сополимеров существенно выше, чем у хитозана.

21. В.П.Варламов, Г.Е.Банникова, И.Е.Андрианова, В.А.Глушков, А.И.Албулов, А.В.Гринь, А.Я.Самуйленко.

Предпосылки к созданию и возможности использования хитозана низкомолекулярного в качестве противолучевого средства. (2005). Научные основы обеспечения защиты животных от экотоксикантов, радионуклидов и возбудителей опасных инфекционных заболеваний. Материалы международного симпозиума. Г. Казань. Часть 1, с.289-294.

В экспериментах на животных исследована радиозащитная эффективность  низкомолекулярного хитозана. Показано, что различные соли хитозана обладают близкими величинами токсичности. А также продемонстрированы различия в радиопротекторных свойствах образцов полученных в лабораторных и в заводских условиях.

22. Л.В.Диденко, Д.В.Герасименко, Н.Д. Константинова, Т.А.Силкина, И.Д.Авдиенко, Г.Е.Банникова, В.П.Варламов.

Ультраструктурное исследование воздействия хитозана на клебсиеллы и стафилококки. (2005). Бюллетень экспериментальной биологии и медицины Т. 140, № 9, с.343 -347.

Методом трансмиссионной электронной микроскопии проведено изучение антибактериального действия хитозана на морфофункциональную организацию клинических изолятов Rlebsiella pneumonie и Staphylococcus aureus. Под действием хитозана происходит агрегация микробных клеток, дезорганизация клеточной стенки и цитоплазматической мембраны бактерий, приводящей к выбросу, содержимого бактерий во внешнюю среду, результатом таких структурных изменений является гибель бактерий.

23. G.Vikhoreva, G.Bannikova, P.Stolbushkina, A.Panov, N.Drozd, V.Makarov, V.Varlamov, L.Gal’braikh.

Preparation and anticoagulant activity of a low-molecular-weight sulfated chitosan. (2005). Carbohydrate Polymers. V. 62, p. 327-332.

Synthesis of chitosan sulfates with low molecular weight (Mv 9000 – 35,000 Da) was carried out by sulfation of low molecular weight chitosan (Mv 10,000 – 50,000 Da). The oleum was used as sulfating agent and dimethylformamide as medium. The chitosans were prepared by enzymatic and acidic hydrolysis of initial high molecular weight chitosan as well as by extrusion solid-state deacetylation of chitin. As was shown by FT-IR and NMR-methods and elemental analysis, the sulfation occurred at C-6 and C-3 positions and substitution degree is 1.10-1.63. The molecular weight sulfated chitosan was determined by viscometric method and Mark-Houwink equation [η] = 10-5 4.97 M0.77. Study of anticoagulant activity showed that chitosan sulfates with lowered molecular weight demonstrated a regular increase of anti Xa activity like heparins.

24. D.V.Shumilina, A.V.Il’ina, S.N.Kulikov, V.G.Dzhavakhiya.

Elicitor activity of MF3-protein from Pseudomonas fluorescens and combination of MF3-protein with chitosan in different host-pathogen pairs. (2005) Advances in Chitin Science Vol. VIII, p.275-278. 

Present investigation showed that the use of combination of MF3-protein and chitosans for plant protection from pathogens was effective and significantly enlarged the sphere of application of each component. For example, there were carried out many trials of chitosans for the ability to protect tobacco plants against TMV but they were unsuccessful, while application of chitosans together with MF3-protein effectively induced the resistance of tobacco to TMV.

25.  Я.С. Панина.

Модулирование индукционной устойчивости и восприимчивости картофеля. (2005). Дисс. кандидата биол. наук, Институт биохимии  им. А.Н. Баха РАН, Москва. 

В том числе, предлагаемая модель индуцирования устойчивости клубней картофеля хитозаном и восприимчивости-ламинарином подтверждается.

26.   I.M. Yermak, V.N. Davidova, V.I. Gorbach, P.A. Luk`yanov, T.F. Solov`eva, A.J. Ulmer, U. Buwitt-Beckmann,  E.T. Rietshel, Y.S. Ovodov.

Forming and immunological properties of some lipopolysaccaride-chitosan complexes. (2005). Biochimie (в печати)

27.   И.А. Евдокимов, С.В. Василисин, М.С. Золоторева, Е.В. Воробьев.

Выделение молочных белков с использованием хитозана. (2005). Переработка молока,  № 9, С. 33-35.

28.    И.А. Евдокимов, С.В. Василисин, М.С. Золоторева, Е.В. Воробьев.

Осветление творожной сыворотки природным полимером хитозаном. (2005).  Молочная промышленность,  № 10, С. 61-63.

29. П.В. Загорец, А.И. Кокорин.

Радиационная деструкция хитозана. (2005). Химическая физика, Т.24, №11, С. 82-86.

Исследована радиационная деструкция хитозана в нативном состоянии под действием g-излучения  60Со на воздухе.Подтверждено, что она протекает как случайный процесс. Найденное значение суммы радиационно-химического выхода деструкции хитозана и выхода пострадиационных процессов равно 7.7. Внутренняя персистентная длина макромолекул хитозана в 2%-ном растворе СН3СООН, содержащем ацетат натрия, с увеличением поглощенной дозы равна (60±4 ) А* и не изменяется в пределах погрешности опыта, что позволяет применять вискозиметрический метод для определения М.М.  g-облученного хитозана. Показано, что СА хитозана при облучении до поглощенной дозы 33 кГр резко падает, а затем остается практически постоянной. Содержание  воды в облученных образцах линейно увеличивается с ростом поглощенной дозы.

30. А.В. Мировов, О.Л. Веденина, Г.А. Вихорева, Н.Р. Кильдеева, А.И. Албулов.

Получение  гранулированного  хитозана. (2005). Химические волокна, № 1, С. 26-29.

Предложены условия формования сферических гранул хитозана диаметром 0.5-2.0 мм по сухо-мокрому способу в двухслойную осадительную ванну, состоящую из несмешивающихся жидкостей, при этом верхним слоем ванны является органическая жидкость, в частности декан, а нижним -  раствор гидроксида аммония. Показана возможность получения микрогранул хитозана размером от 2 до 30 мкм методом эмульгирования раствора хитозана в декане или растворе додецилсульфата натрия. Установлено влияние молекулярной массы и концентрации растворов на гранулообразующую способность хитозана. Рекомендовано в дальнейшей работе использовать 6% -ный раствор хитозана с молекулярной массой 200 кДа.

31. И.В. Максимов, Е.А. Черепанова, Л.Г. Ярулина,  И.Э. Ахметова. (2005).

Прикладная биохимия и микробиология,  Т. 41, № 6, С. 616-620. 

С использованием хитина из проростков пшеницы выделены анионная пероксидаза с ИЭТ -3.5 и оксалатоксидаза с ИЭТ-7.0. Прочность связывания с хитином зависела от степени его ацетилирования и от ионной силы буферной среды. Совместная сорбция на хитине анионной пероксидазы и оксалатоксидазы предполагает кооперативность участия этих ферментов в защитных реакциях растений пшеницы против хитин-содержащих патогенов.

32.   Л.А. Нудьга, В.А. Петрова, В.И. Фролов, И.В. Гофман, А.В. Маслякова, Н.М. Журавлева.

Гетерогенная привитая полимеризация анилина на хитозан и физико-химические свойства продукта. (2005). Высокомолек. соед. А. ,  Т. 47, № 2, С. 213-219. 

33.   Е.Б. Тарабукина, Н.А. Калинина, А.В. Адамов, В.А. Петрова, Л.А. Нудьга, С.И. Кленин.

Молекулярная характеристика и особенности надмолекулярной организации  растворов хитин-глюкановых комплексов. (2005). Высокомолек. соед. А. ,  Т. 47, №5, С. 778-786. 

34.   В.Ф. Урьяш.

Химическая термодинамика биологически активных веществ и процессов с их участием. (2005).  Дисс. доктора  хим. наук, Нижний Новгород,  НИИ  химии НГУ им. Н.И. Лобачевского.

Кроме того, исследована структура и физико-химические свойства полисахаридов и сделано заключение, что полисахарилы (в том числе хитин крабовый и грибной, также крабовый хитозан) имеют сложную надмолекулярную структуру. Они относятся к фибриллярным полимерам, а микрофибриллы состоят из аморфных и высокоупорядоченных микрообластей; следствием такого строения является, во-первых, наличие у полисахаридов двух температур стеклования. Во-вторых, у них наблюдается несколько вторичных маломасштабных релаксационных переходов эндотермического характера, которые можно отнести к g- и β-переходам.

35.  Е.А. Черепанова.

Хитин-специфичные пероксидазы растений. (2005).  Дисс. кандидата биол. наук,   Инстиут биохимии и генетики Уфимскоко научного центра РАН, Уфа.

У различных видов однодольных и двудольных растений выявлено семейство хитин-связывающих белков с пероксидазной активностью. А также показано, что индукторы устойчивости (хитоолигосахариды и салициловая кислота) , а также освещение, приводят к усилению устойчивости клеток каллуса пшеницы в совместной культуре с возбудителем твердой головни.

Исследовано гидролитическое расщепление хитозана коммерческим ферментным препаратом из Carica papaya, с целью получения продуктов прогнозируемого молекулярно-массового распределения. Определены особенности протекания  процесса  деструкции основной цепи биополимера под действием папаина по сравнению с другими ферментными препаратами. Найдены оптимальные условия процесса, рассмотрено влияние концентрации субстрата на скорость и направление реакции гидролиза хитозана